平素は大衆割烹 樋口をご愛顧いただきまして、
誠にありがとうございます。
本日より季節の御膳が春のお料理に変わります。
桜鯛の鯛茶漬け御膳 1,980円(税込)
鯛は春になると桜の花のように
赤色からピンク色に変わるため、
桜鯛と呼ばれています。
潮の流れが速い長崎県牧島の海で育った
身の締まりの良い新鮮な鯛を
まずはそのままお刺身で、
そして、ごまだれをたっぷりつけて
鯛茶漬けにして
お召し上がりください。
春の彩り花かご御膳 1,980円(税込)
様々な花が咲き誇る春らしく、
色鮮やかな食材を少しずつ花かごに詰めました。
食材の持つ香りや食感、旨味を
存分にお楽しみください。
皆様のご来店を心よりお待ちいたしております。